胃结石是因进食某种物质后在胃内形成的石性团块状物。依据其组成，大致可分为四类：植物性结石、毛发性结石、药物性结石和混合性结石。其中临床上以植物性结石最为常见，多因空腹进食柿子、山楂、黑枣等引起，其机制是这些食物含有的鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀物，再加上这些食物内有果胶等物质进一步促进了胃石的形成。近日，王女士因食用山楂后出现腹痛、食欲不振到青岛市公共卫生临床中心市北院区就诊，内镜中心主任李宗奎为患者进行胃镜检查，在胃体发现一大小约7cm×10cm的巨大块状食物结石，胃体粘膜充血水肿、散在糜烂。

内镜中心医护团队通过胃镜下机械碎石术，将患者巨型胃结石粉碎细小化，并喷洒药物进行融石处理。术后，继续对症治疗，患者逐
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